沙拉

菜单上最大的一类，也是最不像西式沙拉的一类：二十一道 yum 和 tum，以青柠、鱼露和辣椒调味，而不是用油。Som Tum Thai 是舂制的青木瓜沙拉，Yum Som O 是柚子拌虾，yum 类还涵盖金枪鱼、鱿鱼和牛肉。多数默认是辣的，全部都可以减辣。HK$92 至 HK$176。