網上落單 · 自取
菜單
所有菜式即叫即製。網上落單,於 D’Deck 1 樓 105B 號舖 取餐。
前菜 & 小食
15 款菜式十五款用來開場的菜式,是放在枱中央共享的,不是一人一份。Kung Chae Nam Pla 是生蝦配辣椒、蒜和魚露;Satay 配花生醬;如果同枱的人初次接觸泰國菜,tord mun 魚餅、炸蝦和炸魷魚最容易入口。HK$92 至 HK$148。
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HK$ 148
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HK$ 102
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炸蟹餅
蟹餅(3 件)
HK$ 118 -
泰式炸蝦餅
炸蝦餅(5 件)
HK$ 148 -
泰式炸魚餅
炸魚餅(5 件)
HK$ 118 -
金黃炸蝦
金黃炸蝦,六件。
HK$ 128 -
炸魷魚
炸魷魚。
HK$ 105 -
HK$ 92
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HK$ 102
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泰式鍋巴
鍋巴配蘸醬
HK$ 106 -
斑蘭葉包雞
斑蘭葉包雞(4 件)
HK$ 114 -
沙嗲串燒
豬肉 / 牛肉 / 雞肉沙嗲
HK$ 116 – HK$ 128價格範圍:HK$ 116 到 HK$ 128 -
老撾風味牛肉條
老撾風味牛肉條
HK$ 114 -
泰式風乾豬肉條
豬肉條
HK$ 102 -
泰式燒豬頸肉
燒豬頸肉
HK$ 138
湯
5 款菜式泰式湯是與其他菜式一起吃,不是餐前先喝。Tom Yum Kung 是酸辣那一款,青檸和香茅的味道鮮明;Tom Kha 以椰奶取代那份酸勁,屬微辣;Gaeng Som 則更酸。五款湯,HK$72 至 HK$98,每款都可以要求減辣。
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HK$ 92
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HK$ 72 – HK$ 88價格範圍:HK$ 72 到 HK$ 88
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椰汁南薑湯
椰汁南薑湯
HK$ 88 – HK$ 105價格範圍:HK$ 88 到 HK$ 105 -
HK$ 85
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HK$ 98
沙律
21 款菜式菜單上最大的一個部分,也是最不像西式沙律的一部分:二十一款 yum 和 tum 菜式,用青檸、魚露和辣椒拌成,而不是用油。Som Tum Thai 是舂製的青木瓜沙律,Yum Som O 是柚子拌蝦,yum 一類還有吞拿魚、魷魚和牛肉。大部分預設是辣的,全部都可以減辣。HK$92 至 HK$176。
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HK$ 138
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HK$ 128
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HK$ 138
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HK$ 128
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HK$ 128
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HK$ 132
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HK$ 116
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HK$ 122
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HK$ 122
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HK$ 94
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HK$ 108
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HK$ 92
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HK$ 122
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HK$ 118 – HK$ 128價格範圍:HK$ 118 到 HK$ 128
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HK$ 148
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HK$ 152
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HK$ 176
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HK$ 118
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HK$ 105
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HK$ 118
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泰式柚子沙律
柚子沙律
HK$ 138
咖喱
5 款菜式五款泰式咖喱,各自用不同的咖喱醬做底。Gaeng Kiew Wan 是青咖喱,也是最辣的一款;Gaeng Mussaman 微辣帶甜;Gaeng Garee 是加了薯仔和洋蔥的黃咖喱;Panaeng 是當中最濃稠、汁最少的一款。價錢由 HK$116 至 HK$118,每款均可選肉類或蔬菜。白飯需另外落單。
肉類菜式
9 款菜式九款以雞、豬、牛或鴨為主的小炒和咖喱。Pad Med Mamuang 是微辣的腰果小炒,Gaeng Pet Yang 是紅咖喱燒鴨,Gaeng Hung Ley 是慢煮的泰北緬甸風味豬肉咖喱。HK$122 至 HK$138,大部分可自選肉類。
海鮮(魚類)
1 款菜式原條魚和魚柳菜式。Pla Da Diew Pad Sot Prik Tai Dum 是大比目魚配什錦燈籠椒、洋蔥及黑椒汁同炒。HK$174。
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HK$ 174
海鮮菜式
24 款菜式全菜單最大的海鮮部分:二十四款菜式,涵蓋蟹、蝦、魷魚、青口和原條魚。Boo Nim 是軟殼蟹,Pla Chu Chee 是濃稠紅咖喱魚,Hoi Maeng Poo Mor Din 是泰式香草蒸青口。兩款原隻蟹菜式按當日時價及重量計算,需提前一至兩日通知。HK$108 至 HK$282。
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暫停供應
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暫停供應
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香草瓦煲青口
泰式香草蒸青口。
HK$ 108 -
椰漿咖喱魚柳
魚柳配椰漿咖喱汁
HK$ 166 -
梅子薑蒸烏頭
梅子薑蒸烏頭
HK$ 278 -
酸辣湯浸生魚
酸辣湯浸生魚
HK$ 278 -
HK$ 168
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HK$ 282
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HK$ 282
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粉絲蝦煲
煲仔粉絲蝦
HK$ 182 -
HK$ 178
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HK$ 166
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HK$ 166
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酸甜炒蝦
酸甜蝦。
HK$ 152 -
辣椒炒魷魚
魷魚配辣椒醬。
HK$ 125 -
鹹蛋炒魷魚
魷魚配鹹蛋
HK$ 115 -
三味炸魚柳
魚柳配甜辣醬
HK$ 162 -
炸軟殼蟹
原隻軟殼蟹
HK$ 142 -
HK$ 245
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黃咖喱炒蟹肉
蟹肉配黃咖喱蛋汁
HK$ 280 -
泰式蟹肉煎蛋
蟹肉煎蛋。
HK$ 280 -
泰式香草炒海鮮
泰式香草炒雜錦海鮮
HK$ 162 -
帕能咖喱海鮮
帕能咖喱醬雜錦海鮮
HK$ 162 -
HK$ 162
蔬菜
12 款菜式十二款蔬菜菜式,其中數款份量足以作主菜。Pak Bung Fai Daeng 是猛火快炒通菜,Pad Pak Ruam Mit 是雜錦炒菜,Dao Hoo Pad Kaprao 是打拋葉辣椒炒豆腐。HK$82 至 HK$102。請留意,其中數款以魚露或蝦醬烹調——如需走魚露或蝦醬,請告知我們。
飯類
12 款菜式十二款飯類,由一碗泰國香米白飯到蟹肉炒飯都有。Khao Pad Tomyum 把冬蔭的味道帶進炒飯;Khao Guk Kapi 是蝦醬飯,配上一套專屬配料。白飯 HK$18,最豐富的炒飯 HK$172。
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冬蔭炒飯
冬蔭炒飯
HK$ 102 -
椰青焗海鮮咖喱飯
椰子焗海鮮咖喱飯
HK$ 172 -
泰式菠蘿炒飯
菠蘿炒飯
HK$ 128 -
泰式蝦醬炒飯
蝦醬炒飯
HK$ 128 -
鮮蝦蝦醬炒飯
鮮蝦蝦醬炒飯
HK$ 98 -
泰式炒飯
泰式炒飯
HK$ 98 – HK$ 108價格範圍:HK$ 98 到 HK$ 108 -
海鮮炒飯
海鮮炒飯。
HK$ 115 -
HK$ 118 – HK$ 128價格範圍:HK$ 118 到 HK$ 128
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蟹肉炒飯
蟹肉炒飯
HK$ 136 -
HK$ 98
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泰國香米飯
蒸泰國香米飯。
HK$ 18 – HK$ 22價格範圍:HK$ 18 到 HK$ 22 -
泰式糯米飯
糯米飯
HK$ 18
粉麵
10 款菜式十款粉麵。Pad Thai 是加羅望子炒的金邊粉,大部分客人都是為它而來;Khao Soi Gai 是清邁咖喱雞麵;Guey Tiew 系列用河粉,可自選肉類或蔬菜。HK$96 至 HK$110,落單後約 15 分鐘可享用。
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泰式炒金邊粉
經典泰式炒粉
HK$ 106 -
泰式炒粉絲
泰式炒粉配粉絲
HK$ 106 -
軟殼蟹炒金邊粉
泰式炒金邊粉配軟殼蟹
HK$ 110 -
清邁咖喱雞麵
清邁咖喱麵配雞肉
HK$ 108 -
黑椒炒蛋麵
蛋麵配黑椒汁
HK$ 96 -
豉油炒河粉
河粉配豉油及雞蛋同炒
HK$ 102 – HK$ 110價格範圍:HK$ 102 到 HK$ 110 -
芡汁燴河粉
河粉配濃芡汁
HK$ 102 – HK$ 110價格範圍:HK$ 102 到 HK$ 110 -
HK$ 98
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HK$ 102 – HK$ 110價格範圍:HK$ 102 到 HK$ 110
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烤辣椒醬炒河粉
河粉配烤辣椒醬
HK$ 102 – HK$ 110價格範圍:HK$ 102 到 HK$ 110
燒烤肉類
3 款菜式三款燒烤菜式,各配專屬蘸醬。Gai Yang 是泰式燒雞,Sai Oah 是泰北香草香腸,Phae Yang 是本店燒羊。HK$108 至 HK$175。
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泰式燒雞
泰式燒雞
HK$ 138 -
'Tomyums' 燒羊扒
燒紐西蘭羊扒
HK$ 175 -
清邁香腸
清邁豬肉腸
HK$ 108
燒烤海鮮
3 款菜式三款以燒烤爐烹調的菜式:Pla Paow 是以泰式香草包裹烤焗的原條魚,配辣椒醬,另有燒吞拿魚和燒魷魚。HK$115 至 HK$258。
特別推介
5 款菜式五款不屬於一般分類的菜式。Kha Moo Tord 是豬手先慢火炆煮,再炸至香脆,配 samrod 醬;Pla Da Diew 系列是三種不同做法的大比目魚。HK$145 至 HK$208。
甜品
5 款菜式五款泰式甜品。Khao Niew Mamuang 是芒果配椰汁糯米飯,Chendol 是泰式什錦啫喱配碎冰和椰奶,生果拼盤設兩種份量。HK$42 至 HK$120。
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珍多冰(泰式)
泰式什錦啫喱
HK$ 42 -
'Tom Yums' 雜果盤(大)
多款熱帶水果
HK$ 120 -
'Tom Yums' 雜果盤(細)
多款熱帶水果
HK$ 66 -
芒果糯米飯
芒果配糯米飯
HK$ 85 -
斑蘭椰汁西米糕
椰汁西米糕
HK$ 66
咖啡 / 茶
10 款菜式咖啡和茶,均為熱飲。由特濃咖啡到鮮奶咖啡,另有茉莉花茶、伯爵茶和薄荷茶。HK$32 至 HK$48。
飲品
4 款菜式汽水。三款 NEON TIGER 汽水——芒果、熱情果四季桔、粉紅番石榴——另有來自泰國的 Singha 梳打水。HK$18 至 HK$32。
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NEON TIGER 湄公河三角洲芒果
芒果汽水。
HK$ 32 -
NEON TIGER 熱情果四季桔
熱情果四季桔汽水。
HK$ 32 -
NEON TIGER 粉紅番石榴
粉紅番石榴汽水。
HK$ 32 -
Singha 梳打水
來自泰國的梳打水。
HK$ 18
酒精飲品
2 款菜式兩款啤酒:Singha,泰國最早的拉格啤酒;以及 Damm Lemon,西班牙的 shandy 式檸檬啤酒。HK$28 至 HK$32。
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Damm Lemon 檸檬啤酒
西班牙檸檬啤酒,啤酒混檸檬汽水風格。
HK$ 32 -
Singha 泰國經典啤酒
泰國首款拉格啤酒,自 1933 年釀造至今。
HK$ 28